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L-半胱氨酸
  • 产品货号:
    BN20041
  • 中文名称:
    L-半胱氨酸
  • 英文名称:
    L-Cysteine
  • 别名:
    L-半膀胱氨基酸
  • CAS号:
    52-90-4
  • 货号

    产品规格

    售价

    备注

  • BN20041-25g

    25g

    ¥55.00

    BR,≥99%

  • BN20041-100g

    100g

    ¥110.00

    BR,≥99%

  • BN20041-250g

    250g

    ¥180.00

    BR,≥99%

  • BN20041-500g

    500g

    ¥280.00

    BR,≥99%

分子式C3H7NO2S
分子量121.16
EINECS号200-158-2
熔点240 °C (dec.) (lit.)
比旋光度8.75 º (c=12, 2N HCl)
沸点293.9±35.0 °C(Predicted)
密度1.197 (estimate)
折射率8.8 ° (C=8, 1mol/L HCl)
溶解度H2O: 25 mg/mL
形态Solid
酸度系数(pKa)1.92(at 25℃)
PH值4.5-5.5 (100g/l, H2O, 20℃)
水溶解性280 g/L (25 ºC)
稳定性Stability Stable, but may be air sensitive.
Incompatible with oxidizing agents, bases.
旋光性 (optical activity)Optical rotation: +8° to +9° (c = 5, 1 N HCl,20°C).
L-半胱氨酸又称半胱氨酸,是一种人体非必需氨基酸,氨基酸是蛋白质的组成单位,蛋白质是生命的物质基础,大至人类小到微生物,无一不是由蛋白质组成的。蛋白质是由肽类所组成,肽类的肽链是由氨基酸组成。不同蛋白质是由氨基酸组成不同顺序与长短的肽链所组成。与遗传有关的基因实际上也是不同顺序的氨基酸链。L-半胱氨酸与胱氨酸关系很密切,两分子半胱氨酸组成一分子胱氨酸。半胱氨酸比较不稳定,很容易变成胱氨酸,胱氨酸也可再还原生成半胱氨酸。这两种都是含硫氨基酸,对皮肤的形成与解毒有作用。L-半胱氨酸存在于角蛋白中,角蛋白是构成指甲、趾甲、皮肤与毛发的主要蛋白质。L-半胱氨酸能帮助胶原组织产生,能维持皮肤的弹性与肌理。它也与消化酶的蛋白质有关,半胱氨酸可将—SH基供给体内许多重要的酶,如琥珀酸脱氢酶、乳酸脱氢酶等。L-半胱氨酸主要应用在化妆品、医药、食品领域。在化妆品方面,用于制备烫发精、防晒霜、生发香水与养发精等。在医药领域用于制备甲基半胱氨酸、乙基半胱氨酸、乙酰半胱氨酸、半胱氨酸甲酯、半胱氨酸乙酯及综合氨基酸制剂等药物。半胱氨酸可用作放射线损伤的防护药物。在食品方面,L-半胱氨酸用作面包发酵助剂(催熟剂)、奶粉及果汁用抗氧化剂的稳定剂及宠畜食物的营养剂等。

半胱氨酸能帮助机体解毒。它与硒及维生素E一起是最好的自由基清除剂。半胱氨酸也是谷胱甘肽的前体,谷胱甘肽在肝中能与有害物质结合并解毒。它能保护肝脏与大脑免受香烟、酒精与药物的损害。由于半胱氨酸比胱氨酸更容易溶解,所以更容易被身体所利用来治疗各种疾病。在体内半胱氨酸合成中维生素B6是必需的。有慢性疾病时半胱氨酸便不能合成,因此有慢性疾病的人需要更高剂量的半胱氨酸,例如每日3次,每次1g,持续1个月。在患风湿性关节炎、血管硬化与癌症时需要补充半胱氨酸。半胱氨酸还Chemicalbook能在手术及烧伤后加速痊愈,与重金属络合,并能帮助铁的吸收。这两种氨基酸还能加速脂肪的利用与肌肉的形成。半胱氨酸能清除呼吸道中的粘液,因此它能治疗支气管炎、肺气肿与肺结核。半胱氨酸(或与乙酰结合的乙酰半胱氨酸)服用后,可在癌症的化疗或放疗中预防副作用。因为它能增加谷胱甘肽在肺、肾脏、肝脏与骨髓中的水平,因此它还有抗衰老的作用,例如它能减少老年斑的发生。半胱氨酸能使胰岛素失活。因此患糖尿病病人不能服用半胱氨酸。遗传性疾病胱氨酸尿症会导致胱氨酸结石,因此也不能服用这两种氨基酸。