分子式：C6H18O24P6

分子量：660.04

MDL：MFCD00082309

熔点： <25°C

沸点： 1190.7±75.0 °C

外观： 70%为淡黄色至淡褐色浆状液体

溶解性： 易溶于水、乙醇和丙酮，几乎不溶于乙醚、苯和氯仿。

敏感性： 热敏感

储存条件： RT 避光

药理药效：可促进氧合血红蛋白中氧的释放，改善血红细胞功能，延长血红细胞的生存期。植酸本身就是对人体有益的营养品，植酸在人体内水解产物为肌醇和磷脂，前者具有抗衰老作用，后者是人体细胞重要组成部分。