分子式：C48H80O40

分子量：1297.12

MDL：MFCD00009595

介绍：γ-Cyclodextrin 是一种内源性代谢产物。

熔点： 267℃

外观： 白色或轻微黄色粉末或四方片状或长方棒状结晶

溶解性： DMSO  :  100  mg/mL  (77.09  mM;  Need  ultrasonic)

敏感性： 易吸潮

储存条件： RT

用途： 环糊精在化学领域的用途 环糊精是一种有价值的化学试剂。当存在它的时候，荧光色素的荧光强度会显著增大，故可用于蛋白质、氨基酸的分析；还可用它来分离长链有机化合物、外消旋体等。此外由环糊精制成的吸附剂能用作色谱分析的吸附。还可以作络合剂,也可用于酶活性研究,组织培养剂。本品应密封于干燥处保存.