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BN72826-48T
48T
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y-谷氨酰转移酶(r-glutamyltranspeptidase, y-GT, EC 2.3.2.2), 又称y-谷氨酰转肽酶,催化谷胱甘肽、S-取代谷胱甘肽和其它γ-谷氨酰化合物上的γy-谷氨酰基的转移;该酶广泛分布于生物体内,是谷氨酰循环中的关键酶,在氨基酸转运过程中起重要的作用,故它是反映生物体代谢的一个重要指标 。y-GT催化谷氨酰对硝基苯胺中γ-谷氨酰基转移给N-甘氨酰甘氨酸,生成对硝基苯胺,通过测定对硝基苯胺在410mm光吸收增加速率,来计算y-GT酶活性大小。
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