产品描述：

       甘油储存于脂肪细胞中是甘油三酯代谢的最终产物之一。在生产、生活中甘油可用 作溶剂，润滑剂，药剂和甜味剂。 甘油被甘油激酶(GK)的催化生成甘油-1-磷酸(G-1-P)。G-1-P 被甘油磷酸氧化酶(GPO) 氧化生成过氧化氢(H2O2)，(H2O2)与 4-氨基氨替吡啉等反应生成红色醌类化合物，其在 510nm 处有特征吸收峰，通过检测 510nm 处吸光值即可得出甘油含量。

试剂盒组成：